La agricultura es le conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra. Se engloban los trabajos de tratamientos del suelo y cultivos vegetales. Las actividades que se realizan se llaman sector agrícola. Es una actividad de gran importancia estratégica. La ciencia que estudia la práctica de la agricultura es la agronomía. Las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y la cebada.
